编辑、撰文/萧蕾 摄影/DONG

150年来，哪怕是在战火连年的岁月里，全欧洲的显贵和富商也争相带着家人和财宝来到这个酒店，这里拥有欧洲皇室和贵族几代人的美誉和忠诚。

美丽的日内瓦湖边、阿尔卑斯皑皑雪山下、满山遍野的葡萄园旁，美岸大饭店像童话里的城堡般被巨大的橡树、灌木和鲜花簇拥着，若隐若现。饭店位于瑞士洛桑，建于1861年，近150年的历史，是欧洲最古老的豪华饭店之一，酒店的花园与举世闻名的奥林匹克博物馆连成一体,意为美好梦想的终极彼岸。

在这里，世外桃园的宁静与顶极高尚生活的奢华完美融合在一起，10英母的花园、5个世界顶级SPA……以及5分钟车程到达洛桑市中心，2分钟步行到达奥林匹克博物馆，3小时40分钟的火车到达巴黎，这些都使得美岸与时尚、与世界紧密相连。

古典主义的“艺术博物馆”

美岸大饭店是一座充满新古典主义风格的宫殿。饭店占地１０公顷，两座略呈青灰色的楼体坐落在一座小山上的硕大的园林中，中间有新艺术风格的半球形的外飘式餐厅相连，整个饭店外观高贵典雅，巴洛克风格与新艺术风格相互融合，相得益彰。

整个饭店被绿地和鲜花所围绕，饭店的每一个房间和餐厅都可以眺望碧波荡漾的湖水和湖对岸白雪皑皑的阿尔卑斯山。酒店内部的华丽装潢和一流设施则更加令人赞叹。数层楼高的接待大厅如宫廷般富丽堂皇，硕大的水晶灯熠熠生辉。可容纳６００人的大宴会厅巴洛克式的穹顶绘画透射着太阳的七色光芒，四壁上是１８世纪的手工壁画。一层走廊的两边是典雅气派的会议室，许多历史性的会晤曾在这里举行。

饭店内共有169间客房，其中包括33间风格各异的套房、2个餐厅、3个酒吧、12个各具功能的宴会厅。餐厅、宴会厅充斥着浓郁的欧洲中世纪装饰风格，繁琐精致的高浮雕布满着餐厅的整个穹顶，巨大得让人眩晕的水晶灯从高高的穹顶盘旋垂下，白色大理石的圆柱粗壮有力，和周围奢华繁琐的装饰相得益彰。夜晚华灯初上，点上一圈圈的蜡烛，奇光异影，更觉金碧辉煌得不真实。奢华在那一瞬间融化，一点点的溢了出来。初次到来的客人往往忘记了这里不像饭店，倒像个艺术博物馆。

美岸大饭店有来自34个国家的职员，可以满足来自世界各地游客的需求，简直就是一个“小型联合国”。美岸餐厅的服务人员还可以为客人表演中国茶艺。美岸大饭店通过培训合理整合人力资源，让这些来自不同国家的员工接受美岸的文化，更好地服务于来自世界各地的游客。美岸大饭店每年用于基础设施投入和维护的费用分别为8000万欧元和150万欧元。

瑞士在服务业方面以高质量而闻名，而美岸大饭店在其近150年的辉煌历史里获得奖项无数。最近的几年里就连续获得瑞士最佳饭店和1999年的年度最悠久历史饭店大奖。

历史性的VIP贵客

近150年的历史沧桑没有磨去它的光辉，反而让它越发的香浓醇厚，哪怕在战火连年的岁月，这里也成为全欧洲高官富商竞相争夺的宁静之所，他们带着妻儿老小、带着价值连城的家当宝物来此，把贵重物品存放在酒店里，等待着战争结束再取回重建家园……因此，美岸大酒店拥有很多整个家族几代人的贵宾级客人，当然，也拥有着几代人的美誉和忠诚。

作为欧洲最著名的饭店，美岸大酒店当之无愧为瑞士最好的酒店。它接待过的名人、要人好像一本历史大辞典，诉说着历史的风云变幻、世界的发展更新。曾经接待过众多的政界要人如罗格、曼德拉、萨马兰奇、基辛格、周恩来、胡锦涛等等。１９５３年，年逾花甲的电影大师卓别林和家人被迫离开美国后曾首先在美岸大饭店栖身，然后才在沃维附近的斑庄园安顿下来。１９５４年，周恩来总理出席日内瓦印支会议期间，还专程到美岸大饭店与卓别林会面、喝茶。

胡锦涛主席２００３年出席在法国埃维昂举行的八国集团峰会时，就下榻在一湖之隔的美岸大饭店，留下了珍贵的合影并亲笔题词：热情周到 宾至如归！另外，中国领导人朱鎔基、李长春、吴仪等也都是美岸大饭店的座上宾。故此，每每有中国客人下榻酒店时，这也成为酒店员工与经理们最津津乐道的话题。酒店厚厚的贵宾留言簿已经签了许多页，日本、荷兰、西班牙、意大利的皇室成员都对饭店赞不绝口。除了服务名流贵客，饭店还经常举行华尔兹舞会和音乐会，吸引诸多贵宾来此享乐。